Gelatina con Gomitas de gusano en su interior

Receta fácil

Ingredientes

GELATINA DE NARANJA

• 2 Tazas y media de agua
• 1/4 Taza Azúcar refinada
• 1 Cucharadita Esencia de naranja (Sabor opcional)
• 2 Sobres Grenetina 7 g c/u. serán hidratadas en ¼ taza de agua (63 ml) y disuelta a baño María
• 1 Bolsa Gomita en forma de gusanos (80 g) o gomitas de su figura preferida

GELATINA DE GALLETA

• 1 Lata Leche Condensada
• 1 Lata Media Crema
• 1/2 Taza Agua
• 1 Paquete Queso crema a temperatura ambiente (190 g)
• 2 Sobres Grenetina (7 g c/u), hidratada en ¼ taza de agua (63 ml) y disuelta a baño María
• 2 Paquetes Galleta de chocolate con relleno troceadas (68 g c/u), eliga el tipo de galleta de su preferencia

Instrucciones

GELATINA DE NARANJA

1. Mezcla el agua con el azúcar hasta disolver por completo, agrega la esencia de naranja y sin dejar de mover, añade la grenetina previamente disuelta. Vierte en un molde para gelatina previamente engrasado, lo va dejar cuajar y antes que cuaje por completo coloca las gomitas por toda la gelatina. Refrigera hasta que cuaje.

GELATINA DE GALLETA

1. Licúa la Leche Condensada, con la Media Crema, el agua y el queso crema, sin dejar de licuar agrega poco a poco la grenetina previamente disuelta.
2. Ofrecer Mezcla la preparación anterior con las galletas troceadas y vierte sobre la gelatina de naranja; refrigera hasta que cuaje. Desmolda y ofrece.

DECORACIÓN

• Decora con galletas troceadas y más gomitas.

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